This is a gem! Due to stomach issues and esophagitis, I only drink Greek coffee, which has helped me overcome the esophagitis. However, I needed quite a few minutes in the morning over the stovetop to make it the way I like, while the electric coffee makers available didn't convince me that they would deliver a similar taste. I was on a business trip and after spending a few hours in the business lounge at Istanbul airport, I asked the staff to make me Greek coffee. There, I saw they were using some large professional machines for Greek coffee branded ARZUM. Upon returning, I searched and found this specific version for home use. I was thrilled with the result and I highly recommend it!
However, pay attention to the following:
It's not for you
- If you don't intend to take the time to read the instructions and experiment to achieve the desired result, but you are one of those who will just plug it in and then complain.
- If you only like devices that are more "design" oriented, as this is of Turkish design.
- If you only drink Greek coffee as an exception, as its price is much higher than an electric coffee maker.
It's for you
- If you read the user manual and then patiently try to achieve the result you want and find solutions for minor issues that may arise due to usage that might deviate from the average. A simple example: I drink a quadruple Greek coffee, and the amount of coffee I put in the pot requires me to fill it with the maximum amount of water. However, the maximum indicator inside the pot is not very visible, and I would exceed it, resulting in the coffee spilling over at maximum froth. Eventually, because the indicator is embossed, I search for it with my finger when adding water to the pot and make sure to fill it until the water reaches my finger. This way, no problem, the coffee prepares itself in a few minutes without spilling and with perfect taste and foam. A second example is that you should normally unplug the machine every time, which can be easily solved by using a surge protector with a switch and toggling the switch.
- If you regularly drink Greek coffee and don't want to wait over the pot but want to start it and forget about it.
- If you care more about the result than the price.
- If you are willing to spend a little time cleaning the sensor, taking half a minute after each coffee to wipe it and not leaving it covered.
04/10/2024
After 5 years of use, it still makes very good coffee, so I bought a second one for the office. The opinions of those who have tried it are that it is the closest they have tasted to Greek coffee made on a stovetop compared to an electric coffee maker. Perhaps it is the surface at the bottom of the kettle that makes the difference and the coffee comes out so good.
03/27/2025
In 6 years of daily use for the first coffee maker and 1.5 years for the second, which operates in an office with frequent daily use, I have nothing to add to what I have written. Both work flawlessly within the framework I described in my initial review.
Πρόκειται για ένα διαμάντι! Λόγο στομάχου και οισοφαγίτιδας πίνω μόνο Ελληνικό καφέ ο οποίος και με βοήθησε να ξεπεράσω την οισοφαγίτιδα. Χρειαζόμουν όμως αρκετά λεπτά το πρωί πάνω από το μπρίκι για να τον φτιάξω όπως τον θέλω ενώ τα ηλεκτρικά μπρίκια που κυκλοφορούν δεν με πείθανε ότι θα δώσουν παρόμοιο αποτέλεσμα στη γεύση. Βρισκόμουν σε επαγγελματικό ταξίδι και περνώντας μερικές ώρες στο business lounge στο αεροδρόμιο της Κωνσταντινούπολης ζήτησα από τον υπάλληλο να μου φτιάξει Ελληνικό. Εκεί είδα ότι χρησιμοποιούσαν κάτι μεγάλες επαγγελματικές μηχανές για τον Ελληνικό με την επωνυμία ARZUM. Επιστρέφοντας έψαξα και βρήκα τη συγκεκριμένη έκδοση για σπιτική χρήση. Έμεινα κατενθουσιασμένος από το αποτέλεσμα και τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Προσέξτε όμως τα ακόλουθα:
Δεν είναι για εσάς
- Αν δεν σκοπεύεται να αφιερώσετε χρόνο να διαβάσετε τις οδηγίες και να κάνετε δοκιμές ώστε να πετύχετε το αποτέλεσμα που θέλετε αλλά είστε από αυτούς που απλά θα το βάλουν στην μπρίζα και μετά θα γκρινιάζουν
- Αν σας αρέσουν μόνο συσκευές που είναι πιο “design” καθώς πρόκειται για Τούρκικο σχεδιασμό
- Αν πίνεται Ελληνικό μόνο κατ΄ εξαίρεση καθώς η τιμή της είναι πολύ μεγαλύτερη από ένα ηλεκτρικό μπρίκι
Είναι για εσάς
- Διαβάζεται οδηγίες χρήσης και μετά προσπαθείτε με υπομονή να έχετε το αποτέλεσμα που θέλετε και να βρείτε λύσεις για μικρο-προβληματάκια που μπορεί αν προκύψουν λόγο χρήσης που μπορεί να ξεφεύγει από το μέσο όρο. Ένα απλό παράδειγμα. Πίνω πενταπλό Ελληνικό και η ποσότητα καφέ που βάζω στο μπρίκι επιβάλει να γεμίζω με τη μέγιστη ποσότητα νερού. Όμως ο δείκτης του μέγιστου μέσα στο μπρίκι δεν φαίνεται καλά και έτσι τον ξεπέρναγα με αποτέλεσμα να χύνεται ο καφές στο μέγιστο φούσκωμα. Τελικά επειδή ο δείκτης είναι ανάγλυφος τον αναζητώ με το δάχτυλο όταν βάζω νερό στο μπρίκι και φροντίζω να γεμίσει μέχρι που το νερό να φτάσει στο δάχτυλο. Έτσι κανένα πρόβλημα, ετοιμάζεται μόνος του ο καφές σε μερικά λεπτά χωρίς να χύνεται και με τέλεια γεύση και καϊμάκι. Δεύτερο παράδειγμα ότι κανονικά πρέπει να βγάζετε τη μηχανή από τη μπρίζα κάθε φορά το οποίο όμως πάλι λύνεται πολύ εύκολα μεσολαβώντας μια μπρίζα προστασίας τάσης με διακόπτη και ανοιγοκλείνοντας το διακόπτη.
- Πίνετε συστηματικά Ελληνικό και δεν θέλετε να περιμένετε πάνω από το μπρίκι αλλά να το βάζετε μπρος και να το ξεχνάτε.
- Σας ενδιαφέρει το αποτέλεσμα περισσότερο από την τιμή.
- Θα ασχολείστε λίγο με την καθαριότητα του αισθητήρα δαπανώντας μισό λεπτό μετά από κάθε καφέ να τον σκουπίζεται και να μην τον αφήνεται καλυμμένο.
10/04/2024
Μετά από 5 χρόνια χρήσης, εξακολουθεί να κάνει πολύ καλό καφέ και ετσι αγόρασα και μια δεύτερη για το γραφείο. Οι γνώμες όσων δοκίμασαν είναι οτι είναι οτι πιο κοντά έχουν δοκιμάσει σε Ελληνικό σε μπρίκι στο γκαζάκι από ηλεκτρικό μπρίκι. Ίσως να είναι η επιφάνεια στο πάτο του βραστήρα που κάνει τη διαφορά και ο καφές βγαίνει τόσο καλός.
27/03/2025
Στα 6 χρόνια καθημερινής χρήσης για την πρώτη καφετιέρα και 1,5 χρόνο για τη δεύτερη η οποία λειτουργεί σε γραφείο με συχνή καθημερινή χρήση, δεν εχω να προσθέσω κάτι σε αυτά που έχω γράψει. Και οι δυο δουλεύουν άψογα μέσα στο πλαίσιο που εχω περιγράψει στην αρχική κριτική μου.
