It was given to us as a gift and we use it permanently to make homemade tahini and peanut butter, without additives and sugar.
We are forced to operate it with pauses as a precaution because when these start to become creamy, they strain the motor and it heats up.
Also, between pauses, we use the spatula to scrape the paste from the sides of the bowl because it has a lot of power and sticks it all around.
All these years we've had it, it has successfully ground several kilos of sesame and peanuts and we are very satisfied with the results, even though the final products do not become completely creamy but "retain" a bit of texture.
But to be honest, we prefer them this way.
So there is no problem with that and in the end, we highly recommend it!
After many years of use, almost five years, the bowl cracked because it needed to be washed with hot water, something it ultimately couldn't withstand since it probably isn't pyrex type.
Although we recently acquired its cousin, the 600W one, which is slightly less powerful, I wonder if there is a replacement bowl available on the market and if so, if it is at a reasonable price?
Μας το έφεραν δώρο και το χρησιμοποιούμε μόνιμα για παρασκευή σπιτικού ταχινιού και φυστικοβούτυρου, χωρίς πρόσθετα και ζάχαρη.
Αναγκαστικά το λειτουργούμε προληπτικά με παύσεις επειδή όταν αυτά αρχίζουν να γίνονται κρεμώδη τότε ζορίζουν το μοτέρ και αυτό ζεσταίνεται.
Επίσης ανάμεσα στις παύσεις κατεβάζουμε με την σπάτουλα από τα τοιχώματα του μπολ την αλοιφή επειδή έχει πολλή δύναμη και την κολλάει γύρω γύρω.
Όλα αυτά τα χρόνια που το έχουμε, έχει αλέσει με επιτυχία αρκετά κιλά από σουσάμι και φυστίκι και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι από τα αποτελέσματα ασχέτως πως τα τελικά προϊόντα δεν γίνονται εντελώς αλοιφή αλλά "κρατάνε" λίγο στο δόντι.
Αλλά για να πω την αλήθεια τα προτιμάμε έτσι.
Οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα με αυτό και τελικά το συστήνουμε ανεπιφύλακτα!
Μετά από πολλά χρόνια χρήσης, σχεδόν πενταετία, το μπολ ράγισε επειδή χρειάστηκε να ξεπλυθεί με καυτό νερό, κάτι που δεν το άντεξε τελικά αφού μάλλον δεν είναι τύπου pyrex.
Αν και αποκτήσαμε τον τελευταίο καιρό το ξαδερφάκι του, αυτό των 600W, που είναι ελαφρώς πιο αδύναμο, αναρωτιέμαι αν υπάρχει άραγε ανταλλακτικό μπολ διαθέσιμο στο εμπόριο και αν ναι, αν αυτό είναι σε λογική τιμή;