I have had it for many years and it has never given me any problems. I have made cakes, apple pies, bread, pizza, raisin bread, cheesecake, etc. The attachments are not dishwasher safe because they oxidize (turn black), as stated in the instructions. It's nothing to rinse them under the faucet. Overall, it's not difficult to use.
I use it at least once a week for bread. I only use 500 grams of flour (we're not crazy about bread) and it kneads the dough perfectly on speed 2 without any difficulty. It has very good suction cups underneath and doesn't move at all. I bought it for 88 euros and I consider it a very good purchase after so many years of having it. I can't say that I have been tempted to buy a more expensive one. It's very good for the simple use I make of it.
21-2-2024
After countless uses (cakes, bread, ice cream, cheesecake, bechamel sauce, minced meat, pizzas, raisin bread, meringues, walnut pie, pastry dough, whipped cream, etc.), I have to say that it's superb! I have also tried the Kitchenaid Artisan, and apart from the build quality and its lifespan (which is also a factor) (Okay, the Kitchenaid is in a different league and truly a beauty in the kitchen), the result in the cake was the SAME. I would buy it again.
Την έχω πολλά χρόνια και δεν μου έχει δημιουργήσει ποτέ πρόβλημα. Έχω φτιάξει κεικ, μηλοπιτες, ψωμί, πίτσα, σταφιδοψωμα,cheese cake, κλπ. Δεν πλένονται τα εξαρτήματα στο πλυντηριο γιατί οξειδώνονται (μαυρίζουν δλδ) το λένε και οι οδηγίες. Δεν είναι τίποτα να τα ξεπλένεις στην βρύση. Γενικά όμως δεν το ζορίζω.
Την χρησιμοποιώ τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα για ψωμί. Βάζω μόνο 500 γρμ αλεύρι (Δεν τρελαινόμαστε για ψωμί) και στην ταχύτητα 2 χτυπάει την ζύμη τέλεια χωρίς να ζορίζεται καθόλου. Έχει πολύ καλές βεντούζες από κατω και δεν κουνιέται καθόλου. Την είχα πάρει 88 ευρώ και θεωρώ ότι μετά από τόσα χρόνια που την έχω, τελικά ήταν μια πολύ καλή αγορά. Δεν μπορώ να πω ότι έχω μπει στον πειρασμό να αγοράσω μια ακριβότερη. Για την απλή χρήση που κάνω είναι πάρα πολύ καλή.
21-2-2024
Μετά από άπειρες χρήσεις (κέικ,ψωμί,παγωτά,cheese cake, μπεσαμελ, κιμά, πίτσες, σταφιδοψωμα, μαρεγκες ,καρυδοπιτα, ζυμη για φύλλο, σαντιγί, κλπ) έχω να πω ότι είναι σούπερ! Έχω δοκιμάσει και την Kitchenaid artisan, και πέρα από την ποιότητα κατασκευής και την διάρκεια ζωής της (κι αυτό "παίζεται") (Οκ η Kitchenaid είναι άλλη κλάση και πραγματικά μια κούκλα στην κουζίνα) το αποτέλεσμα στο κέικ ήταν ΙΔΙΟ. Θα την ξανά αγόραζα.