Opening the box, we naturally find the device, in glossy black color with the basket and the tray. On the top, there is a large LCD screen for cooking settings and the 7 preset programs.
The Teesa TSA8046 air fryer has a power of 1400W, a large 3.2lt capacity basket, and temperature adjustment options from 80 to 200 degrees Celsius. The cooking time selection reaches 60 minutes.
The basket and the tray are made of stainless steel and coated with a non-stick material, for better user experience and easy cleaning. Its handle does not heat up for greater safety, and it has feet at the bottom to prevent it from moving during use.
Its size is expectedly medium and probably will not be difficult to place on the kitchen counter and will not create space issues if someone wants to have it permanently and readily available. Which, between us, why not have a device that cooks without oil, available at any time?
The package includes the manual with usage instructions and cooking suggestions for different foods at different times and temperatures.
So, how was the user experience and cooking abilities? During the tests, I used it to make many different dishes, as the future owner would.
I used the preset programs, the instructions from the booklet, and several other combinations in an effort to see its performance and compare it to cooking in a pan and oven. Overall, I was very satisfied with its performance and abilities.
In summary:
- Chicken breast and thigh: In both cases, the chicken was cooked properly inside and out, remaining juicy without drying out.
- Steaks: I grilled pork neck and loin, as well as beef fillet. Just like with the chicken, the meat cooked quickly and properly.
- Grilled vegetables: I mainly tried broccoli, carrots, zucchini, sweet potatoes, and eggplants, with satisfactory results.
- Burgers: Perhaps the highlight of the tests, the burgers cooked in a very short time, remaining soft on the inside and adequately browned on the outside.
- Potatoes: Obviously, the result is not similar to fried potatoes in a pan with oil, but using minimal oil is an excellent healthy alternative for baking potatoes, with crispy results, whether in their classic shape or in cubes and slices.
- Additionally, grilled salmon turned out exceptionally well, sausages almost like on charcoal, and frozen chicken nuggets required minimal time compared to the oven.
As for cleaning, the basket and tray are easily cleaned in the sink with a sponge or in the dishwasher. Any fats and food residues, at least in my tests, were minimal and did not stick to the interior.
After intensive testing and many different meals, the Teesa TSA8046 air fryer lived up to my expectations regarding its results and cooking abilities. The speed and convenience it offers, as well as the savings in ingredients such as oil and the use of the oven, make it one of the most useful devices that every kitchen should have.
Obviously, achieving the desired result requires several tests according to each user's preferences and tastes. The preset programs work quite well and the size of the basket is ideal for singles, couples, and small families. Maybe not for a full meal for a family of four, but the relatively low price and the speed may compensate for the small but not very large cooking basket in any case.
Judging from the competition, with a purchase price somewhere around 75-85€, this specific fryer is not only a great helper in the kitchen but also a value for money. I should mention that along with the TSA8046, I also tried the more economical model Teesa TSA8047 with the same features and capabilities, but without the LCD screen and with a purchase price of 65-70€.
Ανοίγοντας το κουτί βρίσκουμε φυσικά την συσκευή, σε μαύρο γυαλιστερό χρώμα με τον κάδο και το καλάθι. Στο πάνω μέρος υπάρχει η μεγάλη οθόνη LCD για τις επιλογές ρύθμισης μαγειρέματος και τα 7 προκαθορισμένα προγράμματα.
Η φριτέζα αέρος Teesa TSA8046 έχει ισχύ 1400W, μεγάλο κάδο χωρητικότητας 3,2lt και επιλογές ρύθμιση θερμοκρασίας από 80 έως 200 βαθμούς Κελσίου. Οι επιλογή χρόνου μαγειρέματος φτάνει τα 60 λεπτά.
Το καλάθι και ο κάδος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα και είναι επικαλυμμένα με μη κολλητικό υλικό, για καλύτερη εμπειρία χρήσης και εύκολο καθάρισμα. Η λαβή του δεν θερμαίνεται για μεγαλύτερη ασφάλεια, και στο κάτω μέρος διαθέτει ποδαράκια για να μην κουνιέται κατά τη χρήση.
Το μέγεθος του είναι αναμενόμενα μεσαίο και μάλλον δεν θα δυσκολέψει την τοποθέτηση του στον πάγκο της κουζίνας και ούτε θα δημιουργήσει πρόβλημα χώρου, εάν κάποιος επιθυμεί να την έχει μόνιμα και άμεσα διαθέσιμη. Που μεταξύ μας, γιατί να μην έχεις μια συσκευή που μαγειρεύει χωρίς λάδι, διαθέσιμη ανά πάσα στιγμή;
Στην συσκευασία περιλαμβάνεται το εγχειρίδιο με τις οδηγίες χρήσης και προτάσεις μαγειρέματος για διαφορετικά φαγητά σε χρόνους και θερμοκρασίες.
Πως ήταν λοιπόν η εμπειρία χρήσης και οι ικανότητες της στο μαγείρεμα; Κατά τη διάρκεια των δοκιμών, την χρησιμοποίησα για να φτιάξω πολλά και διαφορετικά φαγητά, όπως μακροπρόθεσμα θα έκανε ο υποψήφιος κάτοχος της.
Χρησιμοποίησα τα προεπιλεγμένα προγράμματα, τις οδηγίες από το βιβλιαράκι και αρκετούς άλλους συνδυασμούς, στην προσπάθεια να δω την απόδοση της και να την συγκρίνω με το μαγείρεμα σε τηγάνι και φούρνο. Σε γενικές γραμμές έμεινα πολύ ικανοποιημένος από την απόδοση και τις ικανότητες της.
Συνοπτικά:
-Κοτόπουλο στήθος και μπούτι: Και στις δύο περιπτώσεις το κοτόπουλο ψήθηκε σωστά μέσα και έξω, παραμένοντας ζουμερό χωρίς να στεγνώσει.
-Μπριζόλες: Έψησα χοιρινές λαιμό και κόντρα αλλά και φιλέτο μοσχάρι. Όπως και με το κοτόπουλο, έτσι και εδώ το κρέας ψήθηκε γρήγορα και σωστά.
-Ψητά λαχανικά: Κυρίως δοκίμασα μπρόκολο, καρότο, κολοκυθάκια, γλυκοπατάτα και μελιτζάνες, με ικανοποιητικά αποτελέσματα.
-Μπιφτέκια: Ίσως το highlight των δοκιμών, τα μπιφτέκια ψήθηκαν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, παραμένοντας μαλακά στο εσωτερικό και επαρκώς ροδοκοκκινισμένα εξωτερικά.
-Πατάτες: Προφανώς το αποτέλεσμα δεν είναι παρόμοιο με τις τηγανητές πατάτες στο τηγάνι με λάδι, παρόλα αυτά, η χρήση ελάχιστου λαδιού είναι μια εξαιρετική υγιεινή εναλλακτική ψησίματος, με τις πατάτες να βγαίνουν τραγανές, είτε στο κλασικό τους σχήμα, είτε σε κυβάκια και φέτες.
-Επιπλέον, ο ψητός σολομός ψήθηκε εξαιρετικά, τα λουκάνικα σχεδόν σαν σε κάρβουνα και οι κατεψυγμένες κοτομπουκιές χρειάστηκαν ελάχιστο χρόνο σε σχέση με τον φούρνο.
Όσον αφορά το καθάρισμα, ο κάδος και το καλάθι καθαρίζονται πανεύκολα στον νεροχύτη με σφουγγάρι αλλά και στο πλυντήριο των πιάτων. Τα τυχών λίπη και τα υπολείμματα από τα φαγητά τουλάχιστον στις δικές μου δοκιμές ήταν ελάχιστα και δεν κολλούσαν στο εσωτερικό.
Μετά από εντατικές δοκιμές και πολλά διαφορετικά γεύματα, η φριτέζα Teesa TSA8046 ανταποκρίθηκε επάξια στις προσδοκίες που είχα σχετικά με τα αποτελέσματα και τις ικανότητες της στο μαγείρεμα. Η ταχύτητα και η ευκολία που προσφέρει αλλά και η οικονομία σε υλικά όπως το λάδι και η χρήση του φούρνου την καθιστούν μια από τις πιο χρήσιμες συσκευές που θα πρέπει να έχει κάθε κουζίνα.
Προφανώς το επιθυμητό αποτέλεσμα απαιτεί αρκετές δοκιμές ανάλογα τις προτιμήσεις και τα γούστα του κάθε χρήστη. Τα προκαθορισμένα προγράμματα λειτουργούν αρκετά καλά και το μέγεθος του καλαθιού είναι ιδανικό για εργένηδες, ζευγάρια και μικρές οικογένειες. Ίσως όχι για πλήρες γεύμα τετραμελούς οικογένειας, αλλά η αρκετά χαμηλή τιμή και η ταχύτητα της ενδεχομένως να αντισταθμίζει το σε καμία περίπτωση μικρό αλλά όχι πολύ μεγάλο καλάθι μαγειρέματος.
Κρίνοντας και από τον ανταγωνισμό, με τιμή αγοράς κάπου στα 75-85€, η συγκεκριμένη φριτέζα εκτός από πολύ καλή βοηθός στην κουζίνα, είναι και value for money. Να αναφέρω πως μαζί με την TSA8046, δοκίμασα και το πιο οικονομικό μοντέλο Teesa TSA8047 με τα ίδια χαρακτηριστικά και δυνατότητες, αλλά χωρίς την οθόνη LCD και με τιμή αγοράς 65-70€.