I am very satisfied with the Digital Thermometer with Probe for the following reasons.
1. It measures temperature (with very good accuracy - I assume, I don't have another thermometer to measure the temperature of hot oil. Experiments on humans have shown that it is accurate at low temperatures).
2. It has buttons (I don't know what they do or if they work, but they seem to be for chefs).
3. It is set to Celsius by default (it has an indication) and I don't get confused with strange units of measurement that some people invent (see Fahrenheit).
4. The probe has a satisfactory length and you don't need to put your hand in the hot oil to see if it's time to put the meatball/squid in.
5. It has a nice cover that prevents the probe from breaking or getting dirty easily.
Two negatives that I found are the following.
1. My food is cooked correctly without it, so I didn't really need it, but I bought it for 5 euros with shipping, it will be useful somewhere.
2. The probe, if inserted into anything, needs cleaning and it is not waterproof, so cloth -> a little soap without a sponge -> cloth with water, it's a hassle for a thermometer.
Είμαι πολύ ευχαριστημένος από το Ψηφιακό θερμόμετρο με Ακίδα για τους παρακάτω λόγους.
1. Μετράει την θερμοκρασία (με πολύ καλή ακρίβεια - υποθέτω, δεν έχω άλλο θερμόμετρο για να μετρήσω την θερμοκρασία του καυτού λαδιού. Πειράματα σε ανθρώπους έδειξαν πώς στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι ακριβές).
2. Έχει κουμπιά (δεν ξέρω τι κάνουν ούτε αν δουλεύουν αλλά φαίνεται ότι είναι για μάγειρες).
3. Έχει ρυθμιστεί από μόνο του σε Celsius (έχει ένδειξη) και δεν μπερδεύομαι με περιέργες μονάδες μέτρησης που πάνε και εφευρίσκουν μερικοί μερικοί (βλέπε Φαρεναιτ).
4. Η ακίδα του έχει ικανοποιητικό μήκος και δεν χρειάζεται να βάλεις το χέρι σου στο καυτό λάδι για να δεις αν είναι ώρα να πετάξεις μέσα τον κεφτέ/καλαμάρι.
5. Έχει ωραίο καπάκι που δεν επιτρέπει στην ακίδα να σπάσει ή/και να λερωθεί εύκολα.
Δύο αρνητικά που βρήκα είναι τα ακόλουθα.
1. Τα φαγητά μου ψήνονται σωστά και χωρίς αυτό οπότε δεν το πολυχρειαζόμουν αλλά το πήρα 5 ευρώ με τα μεταφορικά, κάπου θα χρησιμέυσει.
2. Η ακίδα του αν την χώσετε μέσα σε οτιδήποτε θέλει καθάρισμα και δεν είναι αδιάβροχο οπότε πανί -> λίγο σαπούνι χωρίς σφουγγάρι -> πανί με νερό, για ένα θερμόμετρο είναι μανούρα.