Γίνετε επαγγελματίας παρασκευαστής πίτσας και δημιουργήστε πίτσες σαν να βκήκαν από πέτρινο φούρνο!
Η στρογγυλή πέτρα είναι φτιαγμένη από κορδιερίτη και επομένως είναι πιο αποτελεσματική και ανθεκτική από τις πέτρες φούρνου από πηλό.
Ζεσταίνουμε στο φούρνο για περίπου τρία τέταρτα της ώρας στη μέγιστη θερμοκρασία. Στη συνέχεια, βάλτε την πίτσα στην πέτρινη βάση. Μετά από λίγα λεπτά, η πέτρα έχει θερμάνει ομοιόμορφα το ζυμάρι της πίτσας και έχει αφαιρέσει την υγρασία.
Αυτό κάνει τη ζύμη της πίτσας τραγανή ενώ τα υλικά από πάνω διατηρούν τη φρεσκάδα τους.
Χαρακτηριστικά:
- Διάμετρος περίπου 33 cm
- Πάχος περίπου 1 cm
- Υλικό: κορδιερίτης
- Ζυγίζει περίπου 1,3 κιλά
- Προθερμάνετε την πέτρα ψησίματος στο φούρνο σε μέγιστη θερμοκρασία για περίπου 45 λεπτά
- Ψήνουμε την πίτσα για περίπου 5 λεπτά
- Η πέτρα κρατάει θερμότητα για περίπου 30 λεπτά
- Για κοινές κουζίνες, φούρνους και grill
- Η πέτρα ψησίματος αντέχει σε θερμοκρασίες έως 800 ° C
Περιλαμβάνεται:
- 1x πέτρα ψησίματος
Dimensions
- Material
- Stone
- Dimensions (Spec Summary)
- 33x33x1 cm
- with Handles
- No
- Shape
- Round
Features
- Pizza
- Yes
- Non-Stick
- No
- Double Sided
- No
Important information
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.