The briki is very good and nice-looking. It seems to have a sturdy construction, although only time will tell. I could easily give it 5 stars instead of one. It is food safe, suitable for ceramic stoves, gas stoves, and induction stoves (I tested it with a magnet). The only reason I gave it 1 star instead of 5 is because it simply doesn't work and therefore doesn't do its job on all induction stoves.
In more detail:
The following will also be a suggestion to the skroutz team. They should separate induction briki based on the diameter of the base.
I have met many people who thought they were deceived and fooled when they bought an "induction briki" that didn't work when they placed it on their stoves. This happened not because the utensil wasn't induction, but because of the diameter of its base. The stoves didn't recognize it, resulting in the familiar U = unknown device signal.
So what is really happening?
If someone reads the specs and manual of their induction stoves, they will see the minimum diameter that their device recognizes. In my case, only one out of the four stoves reads from 9cm, while the others read from 10cm and above. This specific briki has a base diameter of 7cm. Therefore, it wasn't recognized and didn't work. It was useless to me. A waste of money. If someone now has a stove that recognizes utensils with a base diameter of 7cm and above, it might work for them and they might be very happy with their choice. I used it as a test on gas and electric stoves. As I said at the beginning, it is very good and elegant. The problem is that most induction stoves read from 9cm and above.
Personally, I don't know any stove that reads utensils from 7cm and above.
This doesn't mean they don't exist.
If I had to recommend one that I tested and works on induction stoves, it would be:
https://www.skroutz.gr/s/25269314/Gefu-%CE%9C%CF%80%CF%81%CE%AF%CE%BA%CE%B9-Claudio-600ml-16060.html
which is, however, very expensive and a bit ugly (disproportionate height to width and handle), but I would give it 4 stars because it simply works (it loses one star due to price and appearance).
Το μπρίκι είναι πολύ καλό και ωραίο εμφανισιακά. Δείχνει να έχει στιβαρή κατασκευή αν και αυτό μόνο ο καιρός θα το δείξει. Θα μπορούσα να του έβαζα εύκολα 5 αστέρια αντί για ένα. Είναι food safe, κάνει για κεραμικές εστίες, για εστίες γκαζιού και επαγωγικές εστίες (το δοκίμασα και με μαγνήτη). Ο μοναδικός λόγος για τον οποίο του έβαλα 1 και όχι 5 είναι γιατί απλά δεν δουλεύει και άρα δεν κάνει του δουλειά του σε όλες τις επαγωγικές εστίες.
Αναλυτικότερα.
Το παρακάτω θα γίνει και πρόταση προς την ομάδα του skroutz. Να διαχωρίσουν δηλαδή τα επαγωγικά μπρίκια βάση διαμέτρου βάσης.
Γνώρισα αρκετό κόσμο, που νόμιζαν ότι εξαπατήθηκαν και ότι τους κορόιδεψαν όταν αγόρασαν «επαγωγικό μπρίκι» που δεν δούλευε όταν το έβαλαν πάνω στις εστίες τους. Αυτό γινόταν όχι γιατί δεν ήταν επαγωγικό το σκεύος αλλά λόγω της διαμέτρου της βάσης του. Οι εστίες λοιπόν δεν το αναγνώριζαν με αποτέλεσμα να βγάζουν το γνωστό σήμα U = unknown device (άγνωστη συσκευή).
Τι συμβαίνει λοιπόν πραγματικά?
Αν διαβάσει κάποιος τα specs και το manual των επαγωγικών του εστιών, εκεί θα δει το πόσο είναι η minimum διάμετρος που αναγνωρίζει η συσκευή τους. Στη δική μου περίπτωση, μόνο η μία από τις τέσσερις εστίες διαβάζουν από 9cm ενώ οι υπόλοιπες, διαβάζουν από 10cm και πάνω. Το συγκεκριμένο μπρίκι έχει διάμετρο βάσης 7cm. Άρα δεν το αναγνώριζαν και έτσι δεν δούλευε. Για μένα ήταν άχρηστο. Πεταμένα λεφτά. Αν τώρα έχει κάποιος εστία που αναγνωρίζει σκεύος με βάση από 7cm και πάνω, ενδεχομένως να του δουλεύει και να είναι και πολύ χαρούμενος από την επιλογή του. Το χρησιμοποίησα, σαν τεστ, σε γκαζιού και ηλεκτρική. Όπως είπα και στην αρχή, είναι πολύ καλό και κομψό. Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότερες επαγωγικές εστίες διαβάζουν από 9cm και πάνω.
Προσωπικά δεν γνωρίζω καμία που να διαβάζει σκεύος από 7cm και πάνω.
Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν.
Αν είχα να προτείνω κάποιο που το δοκίμασα και δουλεύει σε επαγωγικές, είναι το:
https://www.skroutz.gr/s/25269314/Gefu-%CE%9C%CF%80%CF%81%CE%AF%CE%BA%CE%B9-Claudio-600ml-16060.html
το οποίο όμως είναι πολύ ακριβό και λίγο άσχημο (δυσανάλογο ύψος με πλάτος και χερούλι), αλλά θα του έβαζα 4 αστέρια γιατί απλά δουλεύει (το ένα αστέρι το χάνει λόγο τιμής και εμφάνισης).
