The IZZY IZ-8205 12-liter is one of the largest capacity air fryers on the market, but thanks to its smart design, it doesn't take up much space on the kitchen counter. It has a variety of functions and presets on its bright touchscreen display, and it comes with many accessories that make it a real "multitool".
Before the first use, we washed all the removable parts well with dish soap and "burned" the device for a few minutes to avoid the unwanted plastic smell that usually comes from all devices when we use them for the first time.
A major advantage of this particular air fryer is the rotating spit function, which we didn't waste time trying out by making pork souvlaki. In 50 minutes, you can make your own souvlaki with your favorite ingredients and spices. Moreover, on the lower level, you can also cook your potatoes at the same time. Check out the recipe here: [link]
It also has a rotating cylinder. No more constant stirring. We put a fairly large quantity of frozen steakhouse-style fries and selected the preset for frozen items. The time and temperature chosen by the device were ideal, and combined with the continuous stirring of the cylinder, we had an excellent result. The cylinder didn't get too dirty, and we put it in the dishwasher for cleaning. All removable parts can be safely washed in the dishwasher.
We noticed that the IZZY IZ-8205 is a bit noisier compared to other models, but this is justified because it features Rapid Air technology, with which the large fan of the device ensures that the hot air is sent in all directions, resulting in uniform and fast cooking, even under the food. Just like what happened with the melomakarona we baked on two levels using the grates that come with the device. Check out the recipe here: [link]
And in this case, we didn't have any mess because we placed the non-stick IZZY paper on top of the grates, which also comes as a gift with the device in a pack of 30 pieces. We can use the same method to cook cheese pies, bougatsa, bruschetta, cordon bleu, burgers, sausages, etc.
The IZZY IZ-8205 has become part of our daily life, and there is nothing we can't make with it. In combination with its very affordable price and the guarantee of Benroumbis S.A., we would say it is the most value-for-money choice in its category at the moment.
We will come back with an update when we have formed a more complete impression of the model.
Happy cooking!
Η ΙΖΖΥ ΙΖ-8205 12 λίτρων είναι από τις μεγαλύτερες σε χωρητικότητα φριτέζες αέρος που κυκλοφορούν στην αγορά , αλλά χάρη στον έξυπνο σχεδιασμό της δεν πιάνει μεγάλο χώρο στον πάγκο της κουζίνας.
Διαθέτει πλήθος λειτουργιών και προεπιλογών στην πολύ φωτεινή οθόνη αφής που διαθέτει και συνοδεύετε από πολλά αξεσουάρ που την καθιστούν ένα πραγματικό "πολυεργαλείο" .
Πριν την πρώτη χρήση πλύναμε καλά με υγρό πιάτων όλα τα αποσπώμενα μέρη και "κάψαμε" για μερικά λεπτά την συσκευή ώστε να αποφύγουμε την ανεπιθύμητη μυρωδιά πλαστικού που συνήθως βγαίνει από όλες τις συσκευές όταν τις χρησιμοποιούμε για πρώτη φορά .
Μεγάλο πλεονέκτημα της συγκεκριμένης φριτέζας αέρος είναι η λειτουργία περιστρεφόμενης σούβλας που δεν χάσαμε χρόνο να δοκιμάσουμε φτιάχνοντας χοιρινό κοντοσούβλι .
Σε 50 λεπτά έχεις φτιάξει το δικό σου κοντοσούβλι με τα υλικά και τα μπαχαρικά της αρεσκείας σου. Μάλιστα στο κάτω επίπεδο μπορείς να βάλεις ταυτόχρονα να γίνονται και οι πατάτες σου . Δείτε εδώ τη συνταγή : https://youtu.be/dzKL-9Y0Wr4?si=iSvgwt4wiZhdaoI8
Επίσης διαθέτει περιστρεφόμενο κύλινδρο. Τέρμα πια τα συνεχόμενα ανακατέματα . Βάλαμε μια αρκετά μεγάλη ποσότητα από κατεψυγμένες πατάτες τύπου steakhouse και πατήσαμε την προεπιλογή για κατεψυγμένα είδη .
Ο χρόνος και η θερμοκρασία που επέλεξε η συσκευή ήταν ο ιδανικός και σε συνδυασμό με το συνεχόμενο ανακάτεμα του κυλίνδρου είχαμε ένα εξαιρετικό ψήσιμο .
Ο κύλινδρος δεν λερώθηκε ιδιαίτερα και τον βάλαμε για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων . Όλα τα αποσπώμενα μέρη μπορούν να πλυθούν άφοβα στο πλυντήριο πιάτων.
Παρατηρήσαμε ότι η IZZY IZ-8205 είναι λίγο πιο θορυβώδης σε σχέση με αλλά μοντέλα αλλά αυτό δικαιολογείται γιατί διαθέτει τεχνολογία Rapid Air με την οποία ο μεγάλο ανεμιστήρας της συσκευής φροντίζει να στείλει τον ζεστό αέρα προς όλες τις κατευθύνσεις ώστε να έχουμε ένα ομοιόμορφο γρήγορο ψήσιμο ακόμα και κάτω από το φαγητό . Όπως ακριβώς δηλαδή έγινε και με τα μελομακάρονα που ψήσαμε σε 2 επίπεδα χάρη στα σχαράκια που συνοδεύουν την συσκευή . Δείτε εδώ την συνταγή : https://www.skroutz.gr/short_videos/26530/melomakarona-sto-air-fryer?utm_source=ios&utm_campaign=skroutz_share
Και σ’αυτήν την περίπτωση δεν λερώσαμε γιατί πάνω από τα σχαράκια βάλαμε το αντικολλητικό χαρτί IZZY που και αυτό έρχεται δώρο μαζί με την συσκευή σε συσκευασία 30 τεμαχίων .
Με τον ίδιο τρόπο ψήνουμε τυρόπιτες ,μπουγατσάκια, μπρουσκέτες , cordon bleu , μπιφτέκια ,λουκάνικα κ.α.
Η IZZY IZ-8205 έγινε μέρος της καθημερινότητας μας πλέον και δεν υπάρχει κάτι που δεν μπορούμε να φτιάξουμε με αυτήν .
Σε συνδυασμό με την πολύ οικονομική τιμή της και την εγγύηση της Μπενρουμπή Α.Ε. θα λέγαμε πως είναι η πιο Value for money επιλογή στην κατηγορία της αυτή τη στιγμή .
Θα επανέλθουμε με update όταν θα έχουμε σχηματίσει μια πιο ολοκληρωμένη εντύπωση για το μοντέλο .
Καλά μαγειρέματα !