Opening the box, we obviously find the glass jug with a capacity of 1.75 liters, which according to the manufacturer will not fog up or scratch from any hard materials. The jug locks onto the base to prevent accidents.
It has a lid with a rubber seal to keep everything inside the jug and also a lock. On the top, there is a detachable small 40 ml dispenser.
The blades are quadruple and made of stainless steel. The bottom of the jug unscrews for easier cleaning of the blades and the interior.
The base is sturdy with an inox casing and houses the 1400 Watt motor.
In addition to the dial with the 28 operating speeds, there is a pulse function and special buttons for ice crushing, smoothie making, and automatic cleaning. At the bottom, there are 4 non-slip feet.
TESTS
So, what did I make to test the capabilities of the IQ BL-415 blender? Many different things!
1. Ice crushing
Starting with the "easy" task, there was absolutely no problem and the ice became as fine or coarse as I wanted, depending on the speed and time. The manufacturer suggests adding a little water with the dispenser for better results, but I didn't see any difference. With the crushed ice, I enjoyed a refreshing daiquiri and Brazilian lemonade!
2. Smoothie
I used frozen red fruits, milk, yogurt, and banana, and the result was an extremely tasty and refreshing drink without any chunks. The blending with the special button for smoothies was done perfectly.
3. Hummus
The chickpeas, tahini, and other ingredients mixed very well, and the hummus came out delicious with the right texture.
4. Velvety soup
I didn't expect any problem with blending and melting cooked pumpkin and carrot. The result was a velvety soup.
5. Pancakes
I poured liquids and solids into the jug, ran it for 1-2 minutes at medium speed, and the pancake batter in the blender was ready! Slightly easier and more effortless than mixing by hand! I also made peanut butter with roasted peanuts, mayonnaise, and various other smoothies.
FINAL IMPRESSIONS
Overall, the IQ BL-415 blender had no difficulty in any of the tests and tasks. The ingredients mixed, chopped, and crushed as they should, most of the time without requiring the highest speeds.
I would only have liked the package to include a special rod for stirring when some ingredients stick or need a little help. It is something that happens with most blenders, and the presence of this tool is appreciated. Also, I don't see the reason for having 28 speeds, which is not necessarily a negative thing, but I have encountered it in several other models from different manufacturers. I never needed such precision in any preparation with a blender.
At 70-80€ and compared to blenders of similar category and features, it seems and is an attractive choice.
Ανοίγοντας το κουτί βρίσκουμε προφανώς την γυάλινη κανάτα χωρητικότητας 1,75 λίτρων, η οποία σύμφωνα με την κατασκευαστή δεν θαμπώνει και δεν χαράσσεται από τα τυχόν σκληρά υλικά. Η κανάτα ασφαλίζει στη βάση για αποφυγή ατυχημάτων.
Διαθέτει καπάκι με λάστιχο για να μένουν τα πάντα μέσα στην κανάτα και επιπλέον κλείδωμα. Στο πάνω μέρος υπάρχει ένας αποσπώμενος μικρός δοσομετρητής 40 ml.
Οι λεπίδες είναι τετραπλές και από ανοξείδωτο ατσάλι. Το κάτω μέρος της κανάτας ξεβιδώνει για να μπορεί να καθαριστούν πιο εύκολα οι λεπίδες αλλά και το εσωτερικό της.
Η βάση είναι στιβαρή με inox περίβλημα και μέσα κρύβει το μοτέρ των 1400 Watt.
Εκτός από την ροδέλα με τις 28 ταχύτητες λειτουργίας, υπάρχει η λειτουργία παλμού και τα ειδικά πλήκτρα για θρυμματισμό πάγου, παρασκευή smoothie αλλά και για αυτόματο καθάρισμα. Στο κάτω μέρος υπάρχουν τα 4 αντιολισθητικά ποδαράκια.
ΔΟΚΙΜΕΣ
Τι έφτιαξα λοιπόν για να δοκιμάσω τις δυνατότητες του blender IQ BL-415; Πολλά και διάφορα!
1. Θρυμματισμός πάγου
Ξεκινώντας από τα «εύκολα», δεν υπήρξε κανένα απολύτως πρόβλημα και ο πάγος έγινε όσο λεπτός ή χοντροκομμένος ήθελα, ανάλογα την ταχύτητα και τον χρόνο. Ο κατασκευαστής προτείνει την προσθήκη λίγου νερού με τον δοσομετρητή για καλύτερα αποτελέσματα, αλλά δεν εγώ δεν είδα κάποια διαφορά. Με τον θρυμματισμένο πάγο απόλαυσα ένα δροσιστικό daquiri αλλά και βραζιλιάνικη λεμονάδα!
2. Smoothie
Χρησιμοποίησα κατεψυγμένα κόκκινα φρούτα, γάλα, γιαούρτι και μπανάνα και το αποτέλεσμα ήταν ένα εξαιρετικά νόστιμο και δροσιστικό ρόφημα χωρίς ιδιαίτερα κομμάτια. Η ανάμειξη με το ειδικό πλήκτρο για smoothies έγινε όπως έπρεπε.
3. Χούμους
Τα ρεβίθια, το ταχίνι και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύτηκαν πάρα πολύ καλά και το χούμους βγήκε πεντανόστιμο και με τη σωστή υφή.
4. Σούπα βελουτέ.
Δεν περίμενα να υπήρχε κάποιο πρόβλημα στην ανάμειξη και το λιώσιμο βραστής κολοκύθας και καρότου. Το αποτέλεσμα ήταν μια βελούδινη σούπα.
5. Pancakes
Έριξα υγρά και στερεά στην κανάτα, το λειτούργησα για 1-2 λεπτά σε μεσαία ταχύτητα και το μίγμα για pancakes στο blender ήταν έτοιμο! Λίγο πιο εύκολο και ξεκούραστο από το ανακάτεμα στο χέρι!
Επίσης έφτιαξα φυστικοβούτυρο με καβουρδισμένα φιστίκια, μαγιονέζα και διάφορα άλλα smoothies.
ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ
Σε γενικές γραμμές το blender της IQ BL-415 δεν δυσκολεύτηκε σε κάποιες από τις δοκιμές και εργασίες. Τα υλικά ανακατεύτηκαν, κόπηκαν και θρυμματίστηκαν όπως έπρεπε, τις περισσότερες φορές χωρίς να απαιτείται κάποια από τις υψηλότερες ταχύτητες.
Θα ήθελα μόνο να είχε στην συσκευασία και την ειδική ράβδο για ανακάτεμα όταν κάποια υλικά κολλάνε ή χρειάζονται μια μικρή βοήθεια. Είναι κάτι που συμβαίνει στα περισσότερα blender και σίγουρα η ύπαρξη αυτού του εργαλείου εκτιμάται. Επίσης, δεν βρίσκω τον λόγο ύπαρξης 28 ταχυτήτων, χωρίς να είναι φυσικά κάτι αρνητικό, αλλά το συναντάω και σε άλλα αρκετά μοντέλα άλλων κατασκευαστών. Δεν μου χρειάστηκε ποτέ τόση ακρίβεια σε κάποια παρασκευή με blender.
Στα 70 – 80€ και σε σχέση με blenders παρόμοιας κατηγορίας και χαρακτηριστικών, φαίνεται αλλά και είναι μια ελκυστική επιλογή.