It simply came to change everything we knew about cooking at home, and we at Cook is in the Air fell in love with it from the first try!
Aesthetically, it is extremely elegant and exudes a modern, premium feel that fits into any kitchen.
The XXL capacity of 10Lt is one of its biggest advantages. With the removable divider, you can cook two different dishes simultaneously or, by removing it, utilize the large rectangular basket for more cooking options or for large quantities of food.
The DUAL ZONE technology combined with the smart SMART FINISH function allowed us to cook salmon with asparagus with absolute precision, so that both dishes were ready at the same time and hot! The asparagus cooked first for 14 minutes, and then the salmon started for 10 minutes — all automatically calculated by the fryer!
Below you will find the recipes along with the times and temperatures:
- Salmon with asparagus:
Asparagus at 190°C for 14 minutes. After 4 minutes, the salmon started at 200°C for 10 minutes. The SMART FINISH function was used to finish them together. Rating: 10/10
- Fluffy homemade bread:
180°C for 35 minutes. It fit 2 large loaves! The result was impressively fluffy, with a wonderful crust! Rating: 10/10
- Whole Lamb Leg with baby potatoes:
At 160°C for 30 minutes. Halfway through, we flipped it, added the baby potatoes, and continued at 180°C for another 30 minutes. Rating: 9/10
If you see how many recipes we have made, you will understand our obsession with this device.
We have had it for about a year, and it works nonstop and without issues. Also, we should mention that the non-stick coating has not worn at all despite extensive use, but this naturally depends on the care it receives. We never scrub stubborn stains with a wire brush and do not let grease accumulate for many days. In this case, we soak first in boiling water and dish soap.
Get it with your eyes closed, and we are sure you will enjoy it!
Check out all our recipes here:
https://www.skroutz.gr/u/Cook%20is%20in%20the%20Air?utm_source=ios&utm_campaign=skroutz_share
Happy cooking!!!
Απλά ήρθε για να αλλάξει όσα ξέραμε για το μαγείρεμα στο σπίτι και εμείς στο Cook is in the Air την ερωτευτήκαμε από την πρώτη δοκιμή!
Εμφανισιακά είναι εξαιρετικά κομψή και αποπνέει μία μοντέρνα, premium αισθητική που ταιριάζει σε κάθε κουζίνα.
Η χωρητικότητα XXL 10Lt είναι ένα από τα μεγαλύτερα ατού της. Με το αποσπώμενο διαχωριστικό μπορείς να ψήσεις ταυτόχρονα δύο διαφορετικά φαγητά ή, αφαιρώντας το, να αξιοποιήσεις τον παραλληλόγραμμο μεγάλο κάδο για περισσότερες μαγειρικές επιλογές ή για μεγάλες ποσότητες φαγητού.
Η τεχνολογία DUAL ZONE συνδυάζεται με την έξυπνη λειτουργία SMART FINISH, και μας επέτρεψε να ψήσουμε σολομό με σπαράγγια με απόλυτη ακρίβεια, έτσι ώστε και τα δύο φαγητά να είναι έτοιμα ταυτόχρονα και ζεστά! Τα σπαράγγια ψήθηκαν πρώτα για 14 λεπτά και μετά ξεκίνησε ο σολομός για 10 λεπτά — όλα υπολογισμένα αυτόματα από τη φριτέζα!
Παρακάτω θα βρείτε τις συνταγές μαζί με τους χρόνους και τις θερμοκρασίες:
- Σολομός με σπαράγγια:
Σπαράγγια στους 190°C για 14 λεπτά. Μετά από 4 λεπτά ξεκίνησε ο σολομός, στους 200°C για 10 λεπτά. Χρησιμοποιήθηκε η λειτουργία SMART FINISH για να τελειώσουν μαζί. Βαθμολογία: 10/10
- Αφράτο σπιτικό ψωμί:
180°C για 35 λεπτά. Χώρεσε 2 μεγάλα καρβέλια ! Το αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακά αφράτο, με υπέροχη κρούστα! Βαθμολογία: 10/10
- Ολόκληρο Μπούτι Αρνί με πατάτες baby:
Στους 160°C για 30 λεπτά. Στα μισά του χρόνου αναποδογυρίσαμε, προσθέσαμε τις πατάτες baby και συνεχίσαμε στους 180°C για ακόμα 30 λεπτά. Βαθμολογία: 9/10
Αν δείτε το πόσες πολλές συνταγές έχουμε κάνει θα καταλάβετε και το κόλλημα που έχουμε με αυτή τη συσκευή.
Την έχουμε περίπου έναν χρόνο και λειτουργεί ασταμάτητα και απροβλημάτιστα. Επίσης να πούμε ότι η αντικολλητική επίστρωση δεν έχει φθαρεί καθόλου παρά την εκτεταμένη χρήση αλλά αυτό φυσικά εξαρτάται και από την φροντίδα που θα λάβει. Δεν τρίβουμε ποτέ με σύρμα τους επίμονους λεκέδες και δεν αφήνουμε να συσσωρευτουν λίπη πολλών ημερών. Σε αυτή την περίπτωση μουλιάζουμε πρώτα σε βραστό νερό και υγρό πιάτων.
Πάρτε την με κλειστά μάτια και είμαστε σίγουροι πως θα την ευχαριστηθείτε!
Δες όλες τις συνταγές μας εδώ:
https://www.skroutz.gr/u/Cook%20is%20in%20the%20Air?utm_source=ios&utm_campaign=skroutz_share
Καλά μαγειρέματα !!!