Shipping costs and delivery speed are calculated based on the delivery location.
Overall feedback is positive: users appreciate its sweet taste without a bitter or metallic aftertaste, and its economical use, as only a small amount is needed. They use it mainly in coffee and tea, but also in some desserts. However, several users find its sweetening power differs from the stated ratio, while some dislike the taste and feel it can affect the texture of desserts.
I've bought it before, I really like it and I'm consistent with this particular choice. The reasons are many and I can't find anything negative.
1. With a minimal amount on the spoon, I have my coffee as sweet as I want.
2. It doesn't bother me as a product! Which is very important. - I'm allergic and, after some years of using sweeteners, maltodextrin, etc., my allergies and some other related problems (which disappeared as soon as I stopped using certain sweeteners) went through the roof...
3. It's also economical as a product.
I wouldn't change it for anything!!
Την έχω ξαναπάρει, μου αρέσει πολύ κι είμαι σταθερή στην συγκεκριμένη επιλογή.
Οι λόγοι πολλοί και δε βρίσκω κάτι αρνητικό.
1. Με μια ελάχιστη ποσότητα στο κουταλάκι, έχω τον καφέ μου όσο γλυκό θέλω.
2. Δεν με πειράζει ως προϊόν! Το οποίο είναι & πολύ σημαντικό. - Είμαι αλλεργική και, με κάποια χρόνια χρήση σε ζαχαρίνες, μαλτοδεξτρινη, κλπ., οι αλλεργίες μου και κάποια άλλα παρεμφερή προβλήματα (τα οποία εξαφανίστηκαν μόλις σταμάτησα χρήση συγκεκριμένων γλυκαντικων), χτύπησαν κόκκινο...
3. Είναι και οικονομικό ως προϊόν
Δεν την αλλάζω με τίποτα!!
It is not pure stevia that is a green powder. It is ERYTHRITOL WITH STEVIA GLYCOSIDES. What does this mean? Obviously, you are buying erythritol in the main bulk with small amounts of stevia glycosides. Erythritol is a sweetener derived from alcohol processing and, like all similar substances ending in -ol (such as maltitol, xylitol, etc.), it has a different taste and aftertaste compared to sugar, almost zero calories, and usually does not raise blood glucose levels. At such price levels per kilo, it is not pure stevia. It is very expensive. Personally, I liked it even though it is not 1:1 but rather 1:3.
Δεν είναι καθαρή στέβια που είναι πράσινη σκόνη. Είναι ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ ΜΕ ΓΛΥΚΟΖΙΤΕΣ ΣΤΕΒΙΑΣ. Tι σημαίνει αυτό; Προφανώς αγοράζετε ερυθριτόλη στον κύριο όγκο με μικροποσοτητες γλυκοζιτών. Η ερυθριτόλη λοιπόν είναι γλυκαντικό από επεξεργασία αλκοόλης και όπως όλα του είδους σε -όλη (μαλτιτόλη, ξυλοτόλη κτλ) έχουν διαφορετική γεύση και επίγευση σε σχέση με τη ζάχαρη, σχεδόν μηδενικές θερμίδες και συνήθως δεν αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Σε τέτοια επίπεδα τιμής κιλού ΔΕΝ βρισκετε καθαρή στέβια. Είναι πολύ ακριβή. Προσωπικά μου άρεσε αν και δεν είναι 1:1 αλλά μάλλον 1:3.
The ideal ratio between sugar and stevia is clearly different from what the product states. Of course, this doesn't mean that the product is not of good quality, just that it takes a little bit of getting used to until you learn how to use it. And in the meantime, you have also thrown away some baking ingredients :)
η ιδανική αναλογία μεταξύ ζάχαρης-στέβιας είναι σαφώς διαφορετική από αυτήν που αναγράφει το προϊόν. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι ποιοτικό το προϊόν, απλά ότι σε ταλαιπωρεί λίγο μέχρι να μάθεις να το χρησιμοποιείς. Και έχεις πετάξει στο μεταξύ και μερικά υλικά ζαχαροπλαστικής :)
As other users have mentioned, it does indeed taste more like 1:4 rather than 1:3, without leaving a bitter taste. I consider it possibly the most valuable for money stevia that one can buy. Just be careful with sweets, as I have noticed that it makes them denser, and it is also not suitable for syrups because it does not caramelize like sugar. However, these are cooking matters, so overall I recommend it as a dietary and (super) healthy alternative to sugar!
Όπως αναφέρουν και άλλοι χρήστες, πράγματι φέρνει περισσότερο σε 1:4, παρά σε 1:3, χωρίς να αφήνει πικρή γεύση. Θεωρώ ότι είναι ίσως η πιο αξιόλογη vfm στέβια που μπορεί να αγοράσει κανείς. Προσοχή μόνο στα γλυκά, γιατί έχω παρατηρήσει ότι τα κάνει πιο σφιχτά, όπως επίσης δεν κάνει και για σιρόπια γιατί δεν καραμελώνει όπως η ζάχαρη. Αυτά είναι όμως μαγειρικά θέματα, οπότε γενικά τη συστήνω ως διαίτης και (σούπερ) υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης!
Very good stevia. Just needs caution in usage, because its sweetness is strong! Probably 1:4 and not 1:3. This is probably a positive fact, as long as we know it during the first sweet preparation, that's why I mention it.
Πολύ καλή στέβια. Απλά χρειάζεται προσοχή στην χρήση, γιατί η γλυκύτητα της είναι ισχυρή! Μάλλον 1:4 και όχι 1:3. Γεγονός μάλλον θετικό, αρκεί βεβαια να το ξέρουμε κατα την 1η παρασκευη γλυκού, γι αυτό και το αναφέρω.
Overall feedback is positive: users appreciate its sweet taste without a bitter or metallic aftertaste, and its economical use, as only a small amount is needed. They use it mainly in coffee and tea, but also in some desserts. However, several users find its sweetening power differs from the stated ratio, while some dislike the taste and feel it can affect the texture of desserts.
I've bought it before, I really like it and I'm consistent with this particular choice. The reasons are many and I can't find anything negative.
1. With a minimal amount on the spoon, I have my coffee as sweet as I want.
2. It doesn't bother me as a product! Which is very important. - I'm allergic and, after some years of using sweeteners, maltodextrin, etc., my allergies and some other related problems (which disappeared as soon as I stopped using certain sweeteners) went through the roof...
3. It's also economical as a product.
I wouldn't change it for anything!!
Την έχω ξαναπάρει, μου αρέσει πολύ κι είμαι σταθερή στην συγκεκριμένη επιλογή.
Οι λόγοι πολλοί και δε βρίσκω κάτι αρνητικό.
1. Με μια ελάχιστη ποσότητα στο κουταλάκι, έχω τον καφέ μου όσο γλυκό θέλω.
2. Δεν με πειράζει ως προϊόν! Το οποίο είναι & πολύ σημαντικό. - Είμαι αλλεργική και, με κάποια χρόνια χρήση σε ζαχαρίνες, μαλτοδεξτρινη, κλπ., οι αλλεργίες μου και κάποια άλλα παρεμφερή προβλήματα (τα οποία εξαφανίστηκαν μόλις σταμάτησα χρήση συγκεκριμένων γλυκαντικων), χτύπησαν κόκκινο...
3. Είναι και οικονομικό ως προϊόν
Δεν την αλλάζω με τίποτα!!
It is not pure stevia that is a green powder. It is ERYTHRITOL WITH STEVIA GLYCOSIDES. What does this mean? Obviously, you are buying erythritol in the main bulk with small amounts of stevia glycosides. Erythritol is a sweetener derived from alcohol processing and, like all similar substances ending in -ol (such as maltitol, xylitol, etc.), it has a different taste and aftertaste compared to sugar, almost zero calories, and usually does not raise blood glucose levels. At such price levels per kilo, it is not pure stevia. It is very expensive. Personally, I liked it even though it is not 1:1 but rather 1:3.
Δεν είναι καθαρή στέβια που είναι πράσινη σκόνη. Είναι ΕΡΥΘΡΙΤΟΛΗ ΜΕ ΓΛΥΚΟΖΙΤΕΣ ΣΤΕΒΙΑΣ. Tι σημαίνει αυτό; Προφανώς αγοράζετε ερυθριτόλη στον κύριο όγκο με μικροποσοτητες γλυκοζιτών. Η ερυθριτόλη λοιπόν είναι γλυκαντικό από επεξεργασία αλκοόλης και όπως όλα του είδους σε -όλη (μαλτιτόλη, ξυλοτόλη κτλ) έχουν διαφορετική γεύση και επίγευση σε σχέση με τη ζάχαρη, σχεδόν μηδενικές θερμίδες και συνήθως δεν αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Σε τέτοια επίπεδα τιμής κιλού ΔΕΝ βρισκετε καθαρή στέβια. Είναι πολύ ακριβή. Προσωπικά μου άρεσε αν και δεν είναι 1:1 αλλά μάλλον 1:3.
The ideal ratio between sugar and stevia is clearly different from what the product states. Of course, this doesn't mean that the product is not of good quality, just that it takes a little bit of getting used to until you learn how to use it. And in the meantime, you have also thrown away some baking ingredients :)
η ιδανική αναλογία μεταξύ ζάχαρης-στέβιας είναι σαφώς διαφορετική από αυτήν που αναγράφει το προϊόν. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι ποιοτικό το προϊόν, απλά ότι σε ταλαιπωρεί λίγο μέχρι να μάθεις να το χρησιμοποιείς. Και έχεις πετάξει στο μεταξύ και μερικά υλικά ζαχαροπλαστικής :)
As other users have mentioned, it does indeed taste more like 1:4 rather than 1:3, without leaving a bitter taste. I consider it possibly the most valuable for money stevia that one can buy. Just be careful with sweets, as I have noticed that it makes them denser, and it is also not suitable for syrups because it does not caramelize like sugar. However, these are cooking matters, so overall I recommend it as a dietary and (super) healthy alternative to sugar!
Όπως αναφέρουν και άλλοι χρήστες, πράγματι φέρνει περισσότερο σε 1:4, παρά σε 1:3, χωρίς να αφήνει πικρή γεύση. Θεωρώ ότι είναι ίσως η πιο αξιόλογη vfm στέβια που μπορεί να αγοράσει κανείς. Προσοχή μόνο στα γλυκά, γιατί έχω παρατηρήσει ότι τα κάνει πιο σφιχτά, όπως επίσης δεν κάνει και για σιρόπια γιατί δεν καραμελώνει όπως η ζάχαρη. Αυτά είναι όμως μαγειρικά θέματα, οπότε γενικά τη συστήνω ως διαίτης και (σούπερ) υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης!
Very good stevia. Just needs caution in usage, because its sweetness is strong! Probably 1:4 and not 1:3. This is probably a positive fact, as long as we know it during the first sweet preparation, that's why I mention it.
Πολύ καλή στέβια. Απλά χρειάζεται προσοχή στην χρήση, γιατί η γλυκύτητα της είναι ισχυρή! Μάλλον 1:4 και όχι 1:3. Γεγονός μάλλον θετικό, αρκεί βεβαια να το ξέρουμε κατα την 1η παρασκευη γλυκού, γι αυτό και το αναφέρω.
