I am amazed. Coming from a ceramic hob by Pitsos, the difference in build quality and cooking speed is huge. It boils a liter of water in less than 2 minutes!!! We have practically stopped using the kettle. Of course, you need to be careful when, for example, heating milk. In that case, you should set the intensity to 5 or 6 because otherwise the milk "sticks" to the bottom of the pot. If you set it to P, you have a glass ready in less than a minute.
Another reason I chose it is that it has 2 large identical zones on the left side (which can be combined into one rectangular zone). It's very hard to find a hob nowadays that has a large zone at the back. I wanted this to be more confident about the steam. The smallest briki I have used that works is 8 cm on the front right zone.
Aesthetically, it's a very beautiful hob with easy controls. You just press to turn it on, it recognizes the zone(s) where you've placed the cookware, and you select the intensity you want from 1-9. There's 0 to turn off the zone and P for extra intensity. I haven't noticed any malfunctions or difficulty when selecting the buttons, even with wet fingers.
The way the Hob2Hood works is also magical, where the hob automatically turns on the extractor fan when needed and operates it automatically depending on the amount of steam. Its cooperation with the AEG DGE5661HM is truly flawless and you forget you even need an extractor fan. Finally, I had heard that induction hobs make noise due to the magnets, but with this one, you can't hear anything. After 1 minute, of course, the extractor fan starts operating.
Overall, I am very satisfied with my purchase and I would recommend it. I still have to see how durable it is over time and against scratches
Έχω πάθει πλάκα. Ερχόμενος από κεραμική εστία της Pitsos η διαφορά στην ποιότητα κατασκευής και την ταχύτητα μαγειρέματος είναι τεράστια. Βράζει ένα λίτρο νερό σε λιγότερο από 2 λεπτά!!! Πρακτικά καταργήσαμε τον βραστήρα. Θέλει βέβαια προσοχή όταν για παράδειγμα ζεσταίνεις γάλα. Τότε πρέπει να βάλεις την ένταση στο 5 ή 6 γιατί σε διαφορετική περίπτωση "κολλάει" το γάλα στον πάτο του σκεύους. Αν το βάλεις στο P τότε έχεις ένα ποτήρι σε λιγότερο από λεπτό.
Ένας άλλος λόγος που την επέλεξα είναι ότι έχει 2 μεγάλα ίδια μάτια στην αριστερή πλευρά (τα οποία ενώνονται σε ένα ορθογώνιο). Πολύ δύσκολο να βρεις σήμερα εστία η οποία έχει πίσω μεγάλο μάτι. Το ήθελα αυτό για να είμαι πιο σίγουρος για τους υδρατμούς. Το μικρότερο μπρίκι που έχω βάλει και δουλεύει είναι 8 εκατοστών στην μπροστά δεξιά εστία.
Αισθητικά είναι πολύ όμορφη εστία με εύκολα χειριστήρια. Απλά πατάς για να ανοίξει, αναγνωρίζει το μάτι(α) που έχεις βάλει το σκεύος και εσύ επιλέγεις την ένταση που θέλεις από το 1-9. Υπάρχει 0 για να κλείσει το μάτι και Ρ για έξτρα ένταση. Δεν έχω παρατηρήσει δυσλειτουργίες ή δυσκολία όταν επιλέγω τα κουμπιά, ακόμα και με βρεγμένα δάκτυλά.
Μαγικός είναι και ο τρόπος που δουλεύει το Hob2Hood στο οποίο η εστία ανοίγει μόνη της τον αποροφητήρα όταν αυτός χρειάζεται και τον λειτουργεί αυτόματα ανάλογα με την ποσότητα των υδρατμών. Η συνεργασία της με τον AEG DGE5661HM είναι πραγματικά άψογη και ξεχνάς ότι χρειάζεσαι απορροφητήρα. Τέλος είχα ακούσει ότι στις επαγωγικές κάνουν θόρυβο οι μαγνήτες, αλλά σε αυτήν δεν ακούγεται κάτι. Μετά από 1 λεπτό βέβαια ξεκινάει να λειτουργεί ο απορροφητήρας.
Γενικά είμαι πολύ ευχαριστημένος από την αγορά μου και θα την συνιστούσα. Μένει να δω και την αντοχή της στον χρόνο και στις γρατσουνιές