Το μπέϊκιν πάουντερ είναι μια εξελιγμένη μορφή μαγειρικής σόδας που λειτουργεί ως τεχνητή μαγιά, προσφέροντας εξαιρετικά αποτελέσματα στη ζαχαροπλαστική. Περιέχει το απαραίτητο οξύ που επιτρέπει στην σόδα να αναπτύξει διογκωτική ικανότητα και ελάχιστο άμυλο, που εμποδίζει την υγρασία. Χρησιμοποιείται κυρίως για το φούσκωμα ζύμης, εξασφαλίζοντας αφράτη υφή στα γλυκά και στα κέικ. Η δυνατότητά του να προστεθεί απευθείας στο αλεύρι τον καθιστά ιδανικό για συνταγές που δεν περιέχουν αρκετά υγρά υλικά, ενώ ενεργοποιείται μόλις έρθει σε επαφή με τη θερμότητα του φούρνου.
- Βάρος: 200gr
Manufacturer
OEMSpecifications
- Type
- Baking Powder
- Main Indredient
- -
- Use
- -
- Pieces
- 1 pcs
- Weight
- 200 gr
Dietary Preferences
- Organic Product
- No
- Gluten Free
- No
Extra Specifications
- Wholegrain
- No
Important information
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.