Thanks to the 5 layers of steel (Ultraply) from which the sauté pans of the Castel Pro series by Cristel are made, heat is distributed evenly throughout the utensil, not just at the base. This ensures
Thanks to the 5 layers of steel (Ultraply) from which the sauté pans of the Castel Pro series by Cristel are made, heat is distributed evenly throughout the utensil, not just at the base. This ensures proper cooking of food, preserving its taste and color.
Thanks to the 5 layers of steel (Ultraply) from which the sauté pans of the Castel Pro series by Cristel are made, heat is distributed evenly throughout the utensil, not just at the base. This ensures proper cooking of food, preserving its taste and color. The special rounded shape makes them ideal for sautéing, while their handles do not get hot, offering safety and comfort during use.
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.
It is my first stainless steel pan. Excited with the control I have over cooking, the things I can make with it, and the result. One of the best purchases I have made.
Είναι το πρώτο μου τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι. Ενθουσιασμένος με τον έλεγχο που έχω στο μαγείρεμα, τα πράγματα που μπορώ να φτιάξω με αυτό και το αποτέλεσμα. Από τις καλύτερες αγορές που έχω κάνει.
I have had it for almost two years. It heats up easily and becomes non-stick when it reaches the right temperature. I also bought its lid and use it as a pot since it is quite deep. The exterior scratches very easily. Unfortunately, its bottom warped, which I did not expect since it was neither exposed to high temperatures nor used roughly.
Update 05/06/25
Today I was informed by the store where I bought it (kokken) that although the company believes the bottom warped due to misuse, they will replace the cookware for me. Obviously, apart from quality, you also pay for the reliability of the importer and the sellers.
Το έχω σχεδόν δύο χρόνια. Ζεσταίνεται εύκολα κ γίνεται αντικολλητικό όταν πιάσει την κατάλληλη θερμοκρασία. Αγόρασα κ το καπάκι του κ το χρησιμοποιώ κ ως κατσαρόλα εφόσον είναι αρκετά βαθύ. Το εξωτερικό χαράσσεται πολύ εύκολα. Δυστυχώς ο πάτος του στραβωσε κάτι που δεν το περίμενα αφού ούτε σε μεγάλες θερμοκρασίες εκτέθηκε ούτε σκληρή χρήση έγινε.
Update 05/06/25
Σήμερα ενημερώθηκα από το κατάστημα που το αγόρασα (kokken) ότι παρόλο που η Εταιρεία θεωρεί ότι ο πάτος στράβωσε από λάθος χειρισμό, θα μου αντικαταστήσει το σκεύος. Προφανώς πέραν της ποιότητας πληρώνεις κ για την σοβαρότητα του εισαγωγέα κ των πωλητών.
Very good! Attention....all these pans ALWAYS need to be preheated properly to be truly non-stick. Otherwise, if you place the food directly, the result (in terms of non-stick) will be disappointing. An easy test is with a few drops of water....if they "sizzle" together, it means they are not ready yet....once the drops essentially become one...then you are okay to put the food in and see impressive results.
Πολύ καλό! Προσοχή....όλα αυτά τα τηγάνια θέλουν ΠΑΝΤΑ να έχουν προθερμανθεί σωστά για να είναι όντως αντικολλητικά. Σε άλλη περίπτωση, αν τοποθετήσεις το φαγητό κατευθείαν τότε το αποτέλεσμα (σε θέμα αντικολλητικού) θα είναι απογοητευτικό. Ένα εύκολο τεστ είναι με λίγες σταγόνες νερό....αν ''σπιθιρίζουν'' πολλές μαζί , σημαίνει πως δεν είναι ακόμη έτοιμο....μόλις οι σταγόνες γίνουν ουσιαστικά μια...τότε είσαι οκ να βάλεις το φαγητό και να δεις εντυπωσιακά αποτελέσματα.
It is an awesome pan and a bit heavy, which is logical considering its quality, even though it is the company's budget option with the three-layer bottom. It heats up quickly and retains temperature due to its good bottom. When the non-stick coating wears off, you can send it to the company and they will apply a new coating for 1/3 of the price, and it will be like new again since the metal will never break.
Είναι ένα φοβερό τηγάνι και λίγο βαρή, λογικό για την ποιότητα του, αν και είναι το οικονομικό της εταιρείας με τις τρεις στρώσεις στον πάτο. Ζεσταίνεται γρήγορα και κρατάει την θερμοκρασία λόγο του καλού πάτου που έχει. Όταν χαλάσει το αντικολλητικο το στέλνεις στην εταιρεία και σου βάζει καινούργια επίστρωση στο 1/3 της τιμής του και θα είναι καινούργιο πάλι μιας και το μέταλλο δεν θα χαλάσει ποτέ.
It is my first stainless steel pan. Excited with the control I have over cooking, the things I can make with it, and the result. One of the best purchases I have made.
Είναι το πρώτο μου τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι. Ενθουσιασμένος με τον έλεγχο που έχω στο μαγείρεμα, τα πράγματα που μπορώ να φτιάξω με αυτό και το αποτέλεσμα. Από τις καλύτερες αγορές που έχω κάνει.
I have had it for almost two years. It heats up easily and becomes non-stick when it reaches the right temperature. I also bought its lid and use it as a pot since it is quite deep. The exterior scratches very easily. Unfortunately, its bottom warped, which I did not expect since it was neither exposed to high temperatures nor used roughly.
Update 05/06/25
Today I was informed by the store where I bought it (kokken) that although the company believes the bottom warped due to misuse, they will replace the cookware for me. Obviously, apart from quality, you also pay for the reliability of the importer and the sellers.
Το έχω σχεδόν δύο χρόνια. Ζεσταίνεται εύκολα κ γίνεται αντικολλητικό όταν πιάσει την κατάλληλη θερμοκρασία. Αγόρασα κ το καπάκι του κ το χρησιμοποιώ κ ως κατσαρόλα εφόσον είναι αρκετά βαθύ. Το εξωτερικό χαράσσεται πολύ εύκολα. Δυστυχώς ο πάτος του στραβωσε κάτι που δεν το περίμενα αφού ούτε σε μεγάλες θερμοκρασίες εκτέθηκε ούτε σκληρή χρήση έγινε.
Update 05/06/25
Σήμερα ενημερώθηκα από το κατάστημα που το αγόρασα (kokken) ότι παρόλο που η Εταιρεία θεωρεί ότι ο πάτος στράβωσε από λάθος χειρισμό, θα μου αντικαταστήσει το σκεύος. Προφανώς πέραν της ποιότητας πληρώνεις κ για την σοβαρότητα του εισαγωγέα κ των πωλητών.
Very good! Attention....all these pans ALWAYS need to be preheated properly to be truly non-stick. Otherwise, if you place the food directly, the result (in terms of non-stick) will be disappointing. An easy test is with a few drops of water....if they "sizzle" together, it means they are not ready yet....once the drops essentially become one...then you are okay to put the food in and see impressive results.
Πολύ καλό! Προσοχή....όλα αυτά τα τηγάνια θέλουν ΠΑΝΤΑ να έχουν προθερμανθεί σωστά για να είναι όντως αντικολλητικά. Σε άλλη περίπτωση, αν τοποθετήσεις το φαγητό κατευθείαν τότε το αποτέλεσμα (σε θέμα αντικολλητικού) θα είναι απογοητευτικό. Ένα εύκολο τεστ είναι με λίγες σταγόνες νερό....αν ''σπιθιρίζουν'' πολλές μαζί , σημαίνει πως δεν είναι ακόμη έτοιμο....μόλις οι σταγόνες γίνουν ουσιαστικά μια...τότε είσαι οκ να βάλεις το φαγητό και να δεις εντυπωσιακά αποτελέσματα.
It is an awesome pan and a bit heavy, which is logical considering its quality, even though it is the company's budget option with the three-layer bottom. It heats up quickly and retains temperature due to its good bottom. When the non-stick coating wears off, you can send it to the company and they will apply a new coating for 1/3 of the price, and it will be like new again since the metal will never break.
Είναι ένα φοβερό τηγάνι και λίγο βαρή, λογικό για την ποιότητα του, αν και είναι το οικονομικό της εταιρείας με τις τρεις στρώσεις στον πάτο. Ζεσταίνεται γρήγορα και κρατάει την θερμοκρασία λόγο του καλού πάτου που έχει. Όταν χαλάσει το αντικολλητικο το στέλνεις στην εταιρεία και σου βάζει καινούργια επίστρωση στο 1/3 της τιμής του και θα είναι καινούργιο πάλι μιας και το μέταλλο δεν θα χαλάσει ποτέ.
Thanks to the 5 layers of steel (Ultraply) from which the sauté pans of the Castel Pro series by Cristel are made, heat is distributed evenly throughout the utensil, not just at the base. This ensures proper cooking of food, preserving its taste and color. The special rounded shape makes them ideal for sautéing, while their handles do not get hot, offering safety and comfort during use.
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.
It is my first stainless steel pan. Excited with the control I have over cooking, the things I can make with it, and the result. One of the best purchases I have made.
Είναι το πρώτο μου τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι. Ενθουσιασμένος με τον έλεγχο που έχω στο μαγείρεμα, τα πράγματα που μπορώ να φτιάξω με αυτό και το αποτέλεσμα. Από τις καλύτερες αγορές που έχω κάνει.
I have had it for almost two years. It heats up easily and becomes non-stick when it reaches the right temperature. I also bought its lid and use it as a pot since it is quite deep. The exterior scratches very easily. Unfortunately, its bottom warped, which I did not expect since it was neither exposed to high temperatures nor used roughly.
Update 05/06/25
Today I was informed by the store where I bought it (kokken) that although the company believes the bottom warped due to misuse, they will replace the cookware for me. Obviously, apart from quality, you also pay for the reliability of the importer and the sellers.
Το έχω σχεδόν δύο χρόνια. Ζεσταίνεται εύκολα κ γίνεται αντικολλητικό όταν πιάσει την κατάλληλη θερμοκρασία. Αγόρασα κ το καπάκι του κ το χρησιμοποιώ κ ως κατσαρόλα εφόσον είναι αρκετά βαθύ. Το εξωτερικό χαράσσεται πολύ εύκολα. Δυστυχώς ο πάτος του στραβωσε κάτι που δεν το περίμενα αφού ούτε σε μεγάλες θερμοκρασίες εκτέθηκε ούτε σκληρή χρήση έγινε.
Update 05/06/25
Σήμερα ενημερώθηκα από το κατάστημα που το αγόρασα (kokken) ότι παρόλο που η Εταιρεία θεωρεί ότι ο πάτος στράβωσε από λάθος χειρισμό, θα μου αντικαταστήσει το σκεύος. Προφανώς πέραν της ποιότητας πληρώνεις κ για την σοβαρότητα του εισαγωγέα κ των πωλητών.
Very good! Attention....all these pans ALWAYS need to be preheated properly to be truly non-stick. Otherwise, if you place the food directly, the result (in terms of non-stick) will be disappointing. An easy test is with a few drops of water....if they "sizzle" together, it means they are not ready yet....once the drops essentially become one...then you are okay to put the food in and see impressive results.
Πολύ καλό! Προσοχή....όλα αυτά τα τηγάνια θέλουν ΠΑΝΤΑ να έχουν προθερμανθεί σωστά για να είναι όντως αντικολλητικά. Σε άλλη περίπτωση, αν τοποθετήσεις το φαγητό κατευθείαν τότε το αποτέλεσμα (σε θέμα αντικολλητικού) θα είναι απογοητευτικό. Ένα εύκολο τεστ είναι με λίγες σταγόνες νερό....αν ''σπιθιρίζουν'' πολλές μαζί , σημαίνει πως δεν είναι ακόμη έτοιμο....μόλις οι σταγόνες γίνουν ουσιαστικά μια...τότε είσαι οκ να βάλεις το φαγητό και να δεις εντυπωσιακά αποτελέσματα.
It is an awesome pan and a bit heavy, which is logical considering its quality, even though it is the company's budget option with the three-layer bottom. It heats up quickly and retains temperature due to its good bottom. When the non-stick coating wears off, you can send it to the company and they will apply a new coating for 1/3 of the price, and it will be like new again since the metal will never break.
Είναι ένα φοβερό τηγάνι και λίγο βαρή, λογικό για την ποιότητα του, αν και είναι το οικονομικό της εταιρείας με τις τρεις στρώσεις στον πάτο. Ζεσταίνεται γρήγορα και κρατάει την θερμοκρασία λόγο του καλού πάτου που έχει. Όταν χαλάσει το αντικολλητικο το στέλνεις στην εταιρεία και σου βάζει καινούργια επίστρωση στο 1/3 της τιμής του και θα είναι καινούργιο πάλι μιας και το μέταλλο δεν θα χαλάσει ποτέ.
It is my first stainless steel pan. Excited with the control I have over cooking, the things I can make with it, and the result. One of the best purchases I have made.
Είναι το πρώτο μου τηγάνι από ανοξείδωτο ατσάλι. Ενθουσιασμένος με τον έλεγχο που έχω στο μαγείρεμα, τα πράγματα που μπορώ να φτιάξω με αυτό και το αποτέλεσμα. Από τις καλύτερες αγορές που έχω κάνει.
I have had it for almost two years. It heats up easily and becomes non-stick when it reaches the right temperature. I also bought its lid and use it as a pot since it is quite deep. The exterior scratches very easily. Unfortunately, its bottom warped, which I did not expect since it was neither exposed to high temperatures nor used roughly.
Update 05/06/25
Today I was informed by the store where I bought it (kokken) that although the company believes the bottom warped due to misuse, they will replace the cookware for me. Obviously, apart from quality, you also pay for the reliability of the importer and the sellers.
Το έχω σχεδόν δύο χρόνια. Ζεσταίνεται εύκολα κ γίνεται αντικολλητικό όταν πιάσει την κατάλληλη θερμοκρασία. Αγόρασα κ το καπάκι του κ το χρησιμοποιώ κ ως κατσαρόλα εφόσον είναι αρκετά βαθύ. Το εξωτερικό χαράσσεται πολύ εύκολα. Δυστυχώς ο πάτος του στραβωσε κάτι που δεν το περίμενα αφού ούτε σε μεγάλες θερμοκρασίες εκτέθηκε ούτε σκληρή χρήση έγινε.
Update 05/06/25
Σήμερα ενημερώθηκα από το κατάστημα που το αγόρασα (kokken) ότι παρόλο που η Εταιρεία θεωρεί ότι ο πάτος στράβωσε από λάθος χειρισμό, θα μου αντικαταστήσει το σκεύος. Προφανώς πέραν της ποιότητας πληρώνεις κ για την σοβαρότητα του εισαγωγέα κ των πωλητών.
Very good! Attention....all these pans ALWAYS need to be preheated properly to be truly non-stick. Otherwise, if you place the food directly, the result (in terms of non-stick) will be disappointing. An easy test is with a few drops of water....if they "sizzle" together, it means they are not ready yet....once the drops essentially become one...then you are okay to put the food in and see impressive results.
Πολύ καλό! Προσοχή....όλα αυτά τα τηγάνια θέλουν ΠΑΝΤΑ να έχουν προθερμανθεί σωστά για να είναι όντως αντικολλητικά. Σε άλλη περίπτωση, αν τοποθετήσεις το φαγητό κατευθείαν τότε το αποτέλεσμα (σε θέμα αντικολλητικού) θα είναι απογοητευτικό. Ένα εύκολο τεστ είναι με λίγες σταγόνες νερό....αν ''σπιθιρίζουν'' πολλές μαζί , σημαίνει πως δεν είναι ακόμη έτοιμο....μόλις οι σταγόνες γίνουν ουσιαστικά μια...τότε είσαι οκ να βάλεις το φαγητό και να δεις εντυπωσιακά αποτελέσματα.
It is an awesome pan and a bit heavy, which is logical considering its quality, even though it is the company's budget option with the three-layer bottom. It heats up quickly and retains temperature due to its good bottom. When the non-stick coating wears off, you can send it to the company and they will apply a new coating for 1/3 of the price, and it will be like new again since the metal will never break.
Είναι ένα φοβερό τηγάνι και λίγο βαρή, λογικό για την ποιότητα του, αν και είναι το οικονομικό της εταιρείας με τις τρεις στρώσεις στον πάτο. Ζεσταίνεται γρήγορα και κρατάει την θερμοκρασία λόγο του καλού πάτου που έχει. Όταν χαλάσει το αντικολλητικο το στέλνεις στην εταιρεία και σου βάζει καινούργια επίστρωση στο 1/3 της τιμής του και θα είναι καινούργιο πάλι μιας και το μέταλλο δεν θα χαλάσει ποτέ.